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オッキーから揚げ

大は小を兼ねる!オッキー、無洗だから揚げられる!

<写真は調理イメージです>
<写真は調理イメージです>

材料

● オッキーなめこ
● 鶏モモ肉
● 小麦粉
● 醤油、みりん、お酒(各大さじ1)
● しょうがのすりおろし(大さじ1/2)

作り方

①オッキーなめこと鶏肉にAで下味を付ける。
②小麦粉をそれぞれにつけて揚げる。

備考

*なめこは水洗いをしておりませんので調理方法を選びません。