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焼きオッキー

大は小を兼ねる!季節の野菜をたっぷり食べよう!

<写真は調理イメージです>
<写真は調理イメージです>

材料

● オッキーなめこ
● 季節の野菜なんでも

作り方

①アスパラなどあくのあるものは下茹でしじゃが芋やニンジン、南瓜など火のとおりにくいものはレンジで加熱をかけておく。
②オッキーなめこと全ての野菜をオーブンシートにかさならないように並べる。
③オーブン予熱なしで200℃で14から15分(700W)
④ほんのり表面に焦げ目がついたら完成。

備考

*なめこは水洗いをしておりませんので調理方法を選びません。